SANDWICH ROULÉ VÉGÉTARIEN

Rendement :1 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : aucun

INGRÉDIENTS

1 pain plat aux grains germés de la marque Ezekiel

2 c. à soupe de beurre d'amande

3 c. à soupe de tartinade de tofu, maison ou du commerce

1 branche d'échalote verte, ciselée

5 dattes de Bam, dénoyautées et coupées en deux

3/4 de tasse de carottes, râpées

ɉTAPES

Sur le pain plat, tartiner chaque ingrédient dans l'ordre suivant : beurre d'amande, tartinade de tofu, échalote verte, dattes et carottes. Rouler le tout et déguster.

#Végétarien